今天分享的是：2024年餐饮外卖绿色包装解决方案商家行动指南（第一阶段）配资门户网网站
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《2024年餐饮外卖绿色包装解决方案商家行动指南（第一阶段）》由中国包装联合会、中国商业联合会指导，餐饮外卖绿色包装应用工作组、美团青山计划等编写，聚焦餐饮外卖绿色包装推广，为商家提供全面指引。
指南明确了“餐饮外卖绿色包装应用工作组”的构成与工作，其旨在通过生态链合作推动绿色包装研发、应用等。提出分三阶段推进16大类菜品绿色包装解决方案研究，第一阶段涵盖西式点心等六类菜品。
对于绿色包装，指南阐述了需考量的性能、外观、价格、环保四维度因素，分析了商家和消费者对包装的关注点，介绍了相关政策标准、发展趋势及定义，指出绿色包装需在全生命周期中危害小、消耗资源能源少，主要包括纸质类等三类。
在商家行动方面，给出选择绿色包装的“1个底线、2项进阶原则、4个进阶方向”，将商家分为四类并给出进阶建议，还介绍了选择流程。针对第一阶段六大品类，分别明确菜品特性、包装选择要点、常见形式及进阶建议。
此外，指南分享了8个绿色包装应用案例，如冰叔厚切炒酸奶通过包材替换减少辅材使用等，为商家提供实践参考等。附录包含绿色包装小词典、主要政策文件标准、包装指引卡及采购指引等内容，助力商家更好地理解和应用绿色包装。
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